Основният дизайн на aкутия за пицарешава един ключов конфликт: запазване на топлината вътре, като същевременно позволява правилна циркулация на въздуха. Прясно изпечената пица изпуска много гореща пара. Ако кутията е напълно затворена, водната пара ще кондензира вътре и ще направи коричката влажна, разрушавайки оригиналния вкус.
Стандартните кутии за пица на Zemeijia са изработени от гофрирана хартия, предимно 3-слойна Е-флейта. Този материал остава твърд и не се огъва лесно, предлагайки солидна опора и защита за пица. Вълнообразната вътрешна структура на гофрираната хартия създава въздушни джобове, които работят като изолация, за да задържат топлината добре.
За да се отцеди излишната влага, кутиите за пица Zemeijia се предлагат със специални вентилационни отвори. Някои стилове имат изрязани отвори на капака; други използват асиметрични щанцовани отвори, за да позволят на парата да излиза отгоре и отдолу, поддържайки кората на пицата суха.
За по-дълги маршрути за доставка добавяме облицовка от алуминиево фолио в определени кутии за пица Zemeijia. Фолиото отразява топлината, за да заключи топлината вътре в опаковката, и също така спира кондензираната влага от накисване през хартиената кутия.